Orthomoleculaire voeding en suppletie: geen dieet, maar een ander voedingspatroon
De voedingsleer die ik volg, is die van orthomoleculaire voeding. Voor veel mensen is ‘orthomoleculair’ nog een onbekend iets. De orthomoleculaire voedingsleer is gebaseerd op de natuurlijke chemie van ons lichaam; op de stoffen die nodig zijn om onze cellen goed te laten werken en om een goede weerstand op te bouwen en te behouden.
In de orthomoleculaire voedingsvisie moet voeding zoveel mogelijk aan de volgende criteria voldoen:
– Celopbouwend, energie gevend
– Bloedsuikerschommelingen beperkend
– Lever ondersteundend
– Ontstekingsremmend
– Niet-verzurend
– Slijmvliesopbouwend
Wist je dat bijna alle degeneratieve (Westerse) ziekten, zoals reuma, artritis, en diabetes type-2, ontstekingsziekten zijn? Ontstekingen ontstaan door een verkeerd voedingspatroon, slechte spijsvertering, verstoorde darmflora, virale infecties, stress, te weinig beweging, onvoldoende slaap en een tekort van vitaminen, mineralen en plantenstoffen. Overigens: ook als je niet gediagnosticeerd bent met een van deze ziekten, kunnen er ontstekingen in je lichaam spelen; deze vormen vaak een beginpunt!
Tegenwoordig merken we vaak niet eens meer dat we ons eigenlijk niet zo fit voelen. Het kan veel beter. Door de juiste voeding kun je stap voor stap zorgen voor meer dagelijkse energie, meer rust in je lichaam, minder ontstekingen en dus minder lichamelijke klachten, en, om niet te vergeten een betere vetverbranding.
“Laat uw voeding uw medicijn zijn en uw medicijn uw voeding”
– Hippocrates (460 voor Christus)